Как почистить противень

Как отмыть противень от старого жира и нагара

Как отмыть противень народными методами

Существует несколько способов очистить нагар, начиная от народных и заканчивая мощными специальными средствами. Начнем с народных. Предлагаем вот такой рецепт чистящего состава. С его помощью можно отмыть противень от недавнего, еще несильно застаревшего нагара.

  • 100 грамм пищевой соды
  • 1 маленькая ложечка любого жидкого моющего средства для посуды;
  • 2 большие ложки перекиси водорода.

Все три компонента надо интенсивно перемешать, чтобы образовался однородный белый состав. При необходимости можно добавить перекись и еще ложечку моющего. Затем этот состав надо нанести на грязный противень, через 10-15 минут взять жесткую губку и очистить поверхность – от нагара не остается и следа.

Застаревший въевшийся нагар можно отмыть другими народными средствами. Для этого необходимо вначале замочить противень в воде с добавлением соды. Заливаем в него горячую воду, добавляем пару ложек соды и перемешиваем. Он должен постоять так 2-3 часа. После этого надо взять любое слабо-абразивное средство, губку и приступать к механической чистке.

В давние времена посуду чистили мелким песком, но сегодня ни у каждого есть такая возможность, поэтому вместо песка используют ту же соду (без воды), соль или кофейную гущу. Соль не только позволяет очистить прикипевший нагар, но и впитывает в себя оставшийся жир.

Чтобы облегчить себе работу и меньше пачкать противень, уложите перед готовкой на него пергаментную бумагу. Пищевая бумага защитит поверхность от брызг жира и пригоревшей еды.

Какие противни нельзя подвергать жесткой чистке

Помимо традиционных стального и алюминиевого противней за последние 20 лет появились другие материалы, с которыми надо обращаться более деликатно. Силикон, керамика, тефлон, стекло, эмаль не любят слишком сильного трения, их можно очистить с помощью геля, мягкой губки, ветоши. Особенно в этом плане привередлив силикон и тефлон. Их можно отмыть только теплой водой и моющими, в которых не содержится едких кислот и абразивных частиц. В случае сильного загрязнения емкость заливают водой и оставляют отмокать. Впрочем, при правильном обращении еда к ним не прилипает, и нагар образуется крайне редко.

Высокие температуры

Чтобы отмыть поверхность от старого жира, необходимо поставить противень в духовку, налить в него воды, добавить туда же немного соды, средства для мытья посуды или уксуса. Далее вы должны включить нагрев и закрыть духовку. При нагревании она сильно распарится, и нагар можно будет легко очистить. Применяя этот метод не оставляйте печь включенной долго, и тем более, без присмотра. Достаточно будет разогреть духовку до 100 градусов. Вода не должна полностью испариться.

В некоторых духовках предусмотрена функция самоочистки. Применение этого метода позволит освободиться от нагара без каких-либо химических средств. Обязательно открывайте форточку и включайте вытяжку, если будете разогревать духовку. В раскаленном состоянии она источает неприятный запах.

Специальные средства

Даже имея мощные моющие средства, чтобы хорошо отмыть загрязнение, действовать надо с умом. Прежде чем использовать порошок, гель или жидкость, следует очистить противень от остатков пищи и жира. Для этого обычно используют лопаточку или мягкую бумагу. Лопаткой соскребают налет, а бумагой собирают застывший жир.

После этого применяйте выбранное средство так, как описано в инструкции. Обычно разбрызгивают вещество по поверхности и оставляют на 15-20 минут действовать. Иногда добавляют немного воды. Если это порошок, паста или гель, то необходимо распределить его с помощь губки.

Затем, в зависимости от материала изделия, трут противень жесткой мочалкой, металлическим скребком или мягкой тряпочкой. На заключительном этапе промывают противень чистой водой и вытирают насухо. Только потом возвращают в духовку. Так можно очистить любую поверхность от пригоревшего жира и других загрязнений.

Для чистки противня подойдут те же средства, что и для чистки сковородок, кастрюль, поверхностей газовых и электрических плит. Желательно, чтобы это были экологически безопасные средства, но в любом случае чистку надо проводить в перчатках. Когда будете выбирать подходящий вариант, не хватайтесь за первый попавшийся разрекламированный гель. Сравните несколько средств по составу, цене и рекомендациям производителя. Это позволит выбрать самое эффективное, недорогое и безопасное чистящее вещество.

http://hozobzor. ru/sovetyi/kak-ochistit-protiven-ot-nagara. html

Как очистить противень от нагара и жира

Иногда очень трудно заставить себя мыть посуду, особенно если знаешь, что в мойке тебя ждет покрытый слоем пригоревшего жира лист из духовки. Даже аккуратные хозяйки иногда физически не успевают заняться противнем. К примеру, при встрече гостей торопятся все успеть, оставляя неприятную работу на потом. Мы расскажем, как быстро очистить противень, чтобы и от нагара избавиться, и материал не повредить.

  • Поход в магазин
  • Деликатный подход
  • Другие материалы
  • Механическая очистка
  • Кипячение
  • Не забываем о профилактике

На современной кухне встречаются противни из разных материалов. Рядом с традиционными металлическими присутствуют изделия из силикона, керамики, стекла. Разные материалы требуют разного ухода, поэтому выбирайте наиболее подходящий способ чистки.

Поход в магазин

Проще всего воспользоваться специально предназначенным средством для чистки противня. Они продаются в хозяйственных отделах супермаркетов, представлены роскошным ассортиментом. Внимательно изучите этикетки на чистящих средствах, не забывая о специальных пометках – «для стеклянной посуды», «для керамики», «для тефлона» и прочие. Если затрудняетесь в выборе, посоветуйтесь с консультантом магазина.

Если же в магазин отправляться не хочется, воспользуйтесь нашими советами. Предлагаем несколько простых вариантов, способных облегчить неприятную борьбу с жирным нагаром.

Деликатный подход

Мягкая очистка подойдет при несильных загрязнениях. Приготовьте мягкую губку, моющий гель для посуды и теплую воду. Чистку проводите аккуратно, без нажима.

Если чистите керамику, тефлон, не используйте абразивы – оцарапаете поверхность! Лучше пользоваться не порошками, а гелеобразными растворами.

Силиконовые противни очень удобны, пища к ним не пригорает, да и чистка не составляет труда. Мягкие гибкие изделия прекрасно отмываются средством для посуды.

Трудные загрязнения на тефлоновых поверхностях

Пригоревший тефлоновый лист придется очищать в несколько этапов:

  1. Все, что можно соскребается, уберите со дна пластиковой или деревянной лопаткой.
  2. Обильно посыпьте поверхность солью и оставьте на 10 минут, чтобы та впитала жир. Вымойте поверхность от соли, только осторожно, чтобы кристаллики не поцарапали покрытие.
  3. Смочите мягкую губку в горячей воде, капните на нее геля для посуды и тщательно вымойте противень. Старайтесь не нарушать простые правила приготовления еды в посуде с тефлоновым, покрытием, тогда вам практически не придется очищать поверхность от нагара.

Другие материалы

Почистить стеклянный, керамический, эмалированный противень можно отмыть с помощью замачивания в мыльной воде. Лучше всего делать это сразу же после готовки. Время замачивания варьируйте сами – оно будет напрямую зависеть от интенсивности загрязнений.

Если жир и нагар полностью не отмокли, засыпьте противень содой или горчичным порошком, залейте дно кипятком и поставьте противень замачиваться на ночь. Утром вам останется поверхность отмыть гелем для посуды. Для лучшего эффекта к соде можете добавить пару столовых ложек перекиси водорода и столько же геля для посуды.

Механическая очистка

Алюминиевый противень от нагара спасут абразивные средства, которые обязательно найдутся у вас дома – сода, соль. Протрите жесткой ветошью и содой те места, которые не очистились в процессе замачивания.

Второй вариант: щедро посыпьте слой пригоревшего жира кухонной солью, подержите противень полчаса в разогретой духовке, соскребите остатки деревянной лопаткой, вымойте хорошенько в мыльном растворе.

Стальное и алюминиевое покрытие можно почистить солью или же кофейной гущей.

Старый лист для духовки с неприхотливой поверхностью лучше обработать в домашних условиях средством против жира, в этом случае отлично подойдут жидкости для удаления жира с поверхности микроволновок, газовых или электрических плит.

Сначала максимально очистите лист от остатков еды: соскребите налет лопаткой, а застывший жир соберите бумажным полотенцем. Протрите поверхность выбранным препаратом, через 10-15 минут (время зависит от слоя нагара) очень тщательно пройдитесь жесткой щеткой. При неудовлетворительном результате повторите обработку.

Кипячение

Смочите дно противня водой, посыпьте пищевой содой, капните немного уксуса, геля для посуды и поставьте лист на верхнюю полку духовки минут на двадцать. Температуру выберите не больше 100 градусов, во время кипения следите, чтобы раствор полностью не выкипел. После остывания вы сможете легко убрать остатки загрязнения обычной кухонной мочалкой.

Если у вас дома имеется духовка с полезной функцией самоочистки, воспользуйтесь ею, чтобы отмыть пригоревший противень. Нет духовки с функцией самоочистки, но зато осталась кока-кола после вечеринки – замечательно! Залейте дно противня кока-колой, поставьте на газовую горелку и прокипятите буквально несколько минут. Углекислота в тандеме с высокой температурой расщепит жир и разъест любой нагар.

Не забываем о профилактике

Чтобы противень всегда оставался чистым, при выпекании используйте пергаментную бумагу, которая примет главный удар на себя. Старайтесь мыть грязную кухонную утварь сразу же после ее использования. Нет возможности сделать это – залейте ее горячей водой с несколькими каплями геля для посуды, тогда последующая чистка трудностей не составит.

http://hozsekretiki. ru/sovety/kak-ochistit-protiven-ot-nagara-i-zhira. html

Лучшие способы очистить противень для духовки от жира и нагара

Запеченное мясо, домашняя выпечка – чем еще побаловать своих длюбимых членов семьи? Все было бы хорошо, если бы не грязная посуда, особенно эти практически уже черные от запеченного жира сковороды и формы для жарки! Как очистить противень от нагара, ведь от его кошмарного вида так и хочется все семейство посадить на голодную диету!

Советов есть много, но обязательно учтите материал, из которого изготовлен этот предмет обихода. Ведь его можно почистить от жира и нагара двумя способами: очень быстро, но повредить поверхность листа, или отмыть тщательно и качественно, но с затратами времени, а возможно, и нервов.

  1. Виды противней
  2. Деликатная чистка
  3. Более решительный подход
  4. Кипячение
  5. Комбинированная чистка
  6. Не пренебрегайте профилактикой

Виды противней

Самый нежный – с силиконовым покрытием. Следующий по списку – тефлон. Он не такой привередливый, как силиконовый, но также требует от хозяйки понимания. Любит нежные руки стекло, керамика, эмаль – даже такое покрытие вы можете встретить на современной посуде для духовых шкафов. Самым непритязательным в очистке является алюминиевый сплав или с нержавейки. Он не боится ни абразивных порошков, ни жестких мочалок.

Ну что, милые хозяюшки, закатываем рукава, запасаемся терпением и приводим в чувства чумазых виновников нашей встречи?

Деликатная чистка

Очистить силиконовую поверхность можно только при помощи мягкой тряпочки, нейтрального моющего средства. Налейте в форму теплой мыльной водички, пройдитесь мягкой тканью. Проблема должна быстро исчезнуть.

Керамический, эмалевый, стеклянный попробуйте отмыть после длительного замачивания в моющем средстве. Не помогло? Посыпьте пригоревшее дно пищевой содой и залейте горячей водой. О его существовании желательно забыть на несколько часов, можно и на ночь. За это время сода обязательно разъест загрязнение и его можно легко отмыть мочалкой. Опытные хозяйки советуют воспользоваться горчичным порошком. Только руки защитите резиновыми перчатками.

Более решительный подход

Алюминиевый после обработки, описанной выше, в местах сильного нагара можно почистить еще раз содой. Насыпьте немножко этого абразива на жесткую мочалку и потрите, приложив немного усилий.

Поверхность, что не боится механической чистки, засыпьте солью. Поставьте лист в разогретый духовой шкаф на полчаса. Соль стала коричневой? Выньте, а теперь можно спокойно отмыть все загрязнения.

Или воспользуйтесь средством для духовок. В большинстве случаев оно подходит, чтобы очистить и противни. Сбрызните спреем поверхность, подождите немножко. Впрочем, это зависит от загрязнения. Добавьте чуточку воды и протрите жесткой стороной мочалки. Тщательно сполосните. Если нагар полностью не сошел, можно повторить еще раз.

Кипячение

Залейте на дно воды, насыпьте соды. Поставьте на 10-15 минут в духовку, пускай немножко покипит. Вместе с кипячением отстанет всякая гадость. Вам останется только пройтись мягкой ветошью. Если форма для выпечки стеклянная или керамическая, дождитесь, пока вода остынет.

Более действенный метод. В широкую кастрюлю налейте воду, добавьте соду, гель для посуды. При сложных загрязнениях можете плеснуть чистящего для кухни («Силит», «Антижир»). Опустите в жидкость грязные противни, кипятите их полчаса. Не вытягивайте сразу! Обязательно дождитесь, пока все остынет, чтобы не потрескалась поверхность от перепада температуры. Загрязнения, которые не ушли во время кипячения, легко удаляются мочалкой. Промойте в конце под проточной водой. Стекло, керамика, эмаль очищаются идеально!

Комбинированная чистка

Этот способ подойдет, чтобы почистить жаровни с тефлоновым покрытием. Помните, что такую посуду нельзя чистить абразивными порошками, металлическими мочалками.

Слейте жир, удалите оставшуюся пищу деревянной или пластиковой лопаткой. Все дно щедро засыпьте мелкой солью, чтобы она вобрала остатки от жаренья. Минут через пять соль можете убрать, а поверхность тщательно вытереть бумажной салфеткой. Налейте на очищенное дно несколько капель геля для посуды, горячей воды, пройдитесь мягкой тряпочкой. Сполосните теплой водой, насухо вытрите.

Не пренебрегайте профилактикой

Не хотите тратить время на чистки и мойки? Застилайте дно посуды бумагой для выпечки.

Еще один совет: не оставляйте на потом отмывание листа, ведь свежим его в сто раз легче очистить. После приготовления блюда залейте дно горячей водой с гелем для посуды. Пока вы трапезничаете, пригоревший жир благополучно отмокнет. Но если следы нагара нетронутыми покоятся уже месяцы, почистить будет очень сложно. Или даже придется покупать новый листик. Так что не ленитесь делать профилактику! И пусть сверкающие чистотой противни вдохновляют вас на свершение смелых кулинарных подвигов.

Материал акутализирован 01.08.2017

http://ostirke. ru/uborka/kak-ochistit-protiven-ot-nagara. html