Как почистить аэрогриль видео

Как почистить аэрогриль

Как мыть аэрогриль

Каждого счастливого владельца аэрогриля рано или поздно настигает проблема очистки аэрогриля от жира. Даже если вы регулярно ухаживаете за своим любимым помощником, когда-нибудь всё равно необходимо устроить ему генеральную головомойку :). Так как очистить аэрогриль от жира с наименьшими трудозатратами?

Сперва несколько советов о том, как оттянуть этот «приятный» момент:

  • Старайтесь как можно чаще готовить в формах для запекания. Отмыть форму гораздо проще, чем большую стеклянную колбу и ячейки решётки.
  • Если необходимо готовить на решётке, то на дно колбы кладите специальный круглый поддон. Его, опять же, отмыть легче, чем всю колбу.
  • Защитную решётку вентилятора и стекло на крышке протирайте после каждого приготовления пищи в аэрогриле. Просто потому, что это самые проблемные в плане отмывания жира места.

Но когда время икс всё-таки пришло, есть несколько способов навести нашему аэрогрилю марафет.

Как очистить аэрогриль внутри

Итак, сперва пойдём по привычному пути и используем функцию самоочистки.

  • Для этого наливаем в колбу горячую воду, в которую добавляем столовую ложку с горкой соды или половину чайной ложки средства для мытья посуды. Я больше люблю использовать соду, потому что она не пенится и полностью натуральна. Воду наливаем чуть выше середины высоты колбы. Грязные решётки тоже загружаем в колбу. Стекло снаружи крышки смазываем содовой кашицей или средством для мытья духовок.
  • Запускаем аэрогриль на 80 градусов на 10 минут. Скорость высокая. После того, как прозвучал сигнал, не нужно сразу бросаться в бой. Перед тем, как очистить аэрогриль внутри, нужно подождать около получаса. За это время весь жир и грязь раскиснут и их очень легко можно будет удалить жёсткой стороной губки для мытья посуды.
  • Решётки и колбу промываем под горячей водой, а стекло на крышке и решётку вентилятора моем на месте, так как мыть аэрогриль крышку под струей воды нельзя, ведь здесь находится панель управления, и даже брызги, попавшие внутрь, могут испортить наш недешёвый прибор.

Как отмыть аэрогриль от жира полностью

В случае, когда колба аэрогриля сильно загрязнилась не только внутри, но и снаружи, а защитная решётка вентилятора покрыта копотью и нагаром, придётся прибегнуть к более радикальным мерам.

  • Для этого понадобится большая кастрюля, в которую помещается колба аэрогриля. Загружаем колбу в кастрюлю с холодной водой, всыпаем половину пачки соды и ставим на плиту.
  • Сюда же можно положить и грязную решётку вентилятора и решётки для приготовления. Правда, решётку вентилятора предварительно придётся снять. Для этого нам понадобится крестообразная отвёртка. Защитная решётка вентилятора крепится на нескольких винтах. Откручиваем винты (сразу кладем их в какую-нибудь ёмкость, чтобы не потерять) и аккуратно снимаем решётку и отправляем в кастрюлю в компанию к колбе.
  • После закипания воды кипятим на маленьком огне в течение 30 минут, затем огонь выключаем и оставляем, пока вода не остынет до тёплой. Теперь весь жир и нагар легко можно отмыть под проточной водой.

Если, по причине отсутствия подходящей кастрюли, этот способ вам не подходит, то можно использовать любое сильное средство для удаления жира, например «Шумавит». Действовать по инструкции, затем очень тщательно смыть остатки этого средства. Хотя, по опыту скажу, что при этом способе поработать руками придется более основательно.

Вот и всё по теме, как отмыть аэрогриль. Несложная очистка аэрогриля поможет нам сохранить его красивым и опрятным на долгие годы, и он будет украшать нашу кухню не только аппетитными блюдами, но и своим внешним видом.

Как очистить аэрогриль?

1. Многие люди при покупке аэрогриля, слыша о его способности к самоочищению, остаются под впечатлением. Но как бы не были громки фразы продавцов и изготовителей, надо понимать, что применять свои ручки для мытья аэрогриля придется. Но чтобы его очистка не превращалась в рутинное занятие, запомните несколько важных правил. Итак, начнём.

2. Во – первых , лучше если в аэрогриле вы будете готовить в формах для запекания нежели сразу на решетках. Дело в том, что стеклянная колба аэрогриля очень тяжелая и уронить её при мытье ничего не стоит, а следовательно разбить, а покупка новой может вылиться вам в круглую сумму. Да и отмывать решетки и колбу намного сложнее, нежели маленькую формочку. Даже после самоочистки колбу нужно будет мыть, поэтому задумайтесь об использовании специальных формочек. 3. Если всё – таки необходимо приготовить то или иное блюдо именно на решетке, то советуем в дополнение к аэрогрилю купить специальный круглый поддон, который помещается на дно. Следовательно, весь жир и сок пищи останется на поддоне, который легко мыть. Запомните, что крышку аэрогриля ни в коем случае нельзя мыть под струей воды, иначе вы приведете прибор в негодность. Советуем периодически протирать защитную решетку вентилятора и стекло крышки раствором соды, а вот от использования химических моющих средств лучше отказаться, чтобы потом не обнаружить их у себя в еде. 4. Если решетка вентилятора вашего аэрогриля стала очень грязной, то снимите её и прокипятите в воде с добавлением соды, или же примените для очистки средство которое подходит для духовок и грилей. Чтобы снять решетку необходимо при помощи крестообразной отвертки открутить 3 винта. Затем при помощи губок и подходящих вам средств промываем решетку и после высыхания устанавливаем на место. 5. Но всё же какие бы приёмы вы не использовали после каждого приготовления желательно протирать колбу хотя бы просто губкой. И хотя бы раз в несколько недель нужно мыть колбу как обычную посуду под струей воды. Ну и в качестве бонуса все же хотим рассказать про функцию самоочистки. 6. Конечно, сам себя аэрогриль не совсем моет, поработать ручками все же надо. В стеклянную колбу наливается горячая вода на уровень около пяти сантиметров. Затем сюда же добавляется немного моющего средства для посуды. Сюда же можно поставить решетки и шампура аэрогриля. Затем закрываем крышку, включаем аэрогриль на функцию самоочистки и ждем. Когда время очистки истечет, аккуратно слейте воду и ополосните все, кроме крышки, водой, затем протрите насухо. Крышку стоит лишь протереть слегка влажной тряпкой, не задевая панель, а затем сухой салфеткой.

7. Если же у вас есть посудомоечная машина то мыть аэрогриль можно в ней, но опять же не загружаю в машинку крышку. Если вовремя ухаживать за бытовой техникой, в данном случае, аэрогрилем, то и техника будет отвечать вам тем же. При должном уходе на вашем столе всегда будут вкусные и полезные блюда.

Аэрогриль – это наш умненький старательный помощник по кухне. Он размораживает, варит, жарит, запекает, выпекает, сушит, выполняет огромное количество функций, старается на все 100 процентов.

Но и в то же время, он нуждается в некотором внимании — то есть очистке, уходе за стеклянной чащей и всеми комплектующими частями.

Во время приготовления некоторых блюд, капли жира разбрызгиваются по всей внутренней поверхности. Поэтому, после приготовления мяса, рыбы и других подобных продуктов нужно очищать стенки, и все составные части аэрогриля.

Как вы поняли, мытье аэрогриля после приготовления блюд – является важным моментом по уходу за аппаратом. Делать это нужно своевременно и правильно. Для мытья аэрогриля существует несколько способов:

— мытье в посудомоечной машине.

Все эти способы не особо трудоемкие, не сложные, но эффективные, качественные. Единственно, что требуется от вас — это соблюдение всех перечисленных правил.

Как правильно мыть аэрогриль

  • Быстрая чистка аэрогриля

После приготовления блюда, отключив аэрогриль от сети, дайте ему полностью остыть.

Теперь возьмите губку, смочите ее в любом жидком моющем средстве (не используйте металлические мочалки и материалы, которые содержат абразивные частички), и протирайте ею стеклянную кастрюлю, уделяя особенное внимание сильнозагрязненным местам. Когда очистится весь жир, удалите остатки моющего средства, вытрите кастрюлю чистой льняной салфеткой насухо.

Крышку с внутренней стороны, также аккуратно протрите губкой, из которой отожмите лишнюю влагу, затем, вытирайте салфеткой. Ни в коем случае не опускайте ее в воду.

Начинается этот процесс также, с полного отключения аэрогриля от сети.

Подождав, когда он остынет, начинайте очистку поверхностей при помощи губки (салфетки), смоченной в воде с моющим средством. После того как протрете стенки чаши, протрите крышку и отсек с вентилятором. Решетки промойте в воде с добавленным средством для мытья посуды.

Для этой процедуры также не используйте моющие средства, содержащие абразивные материалы и проволочные мочалки. Если после приготовления какого-либо блюда на стенках образовались сильные загрязнения, их необходимо очистить, пользуясь при этом полиэстерными или нейлоновыми мочалками.

После окончания мытья, удалите остатки моющего средства и протрите все поверхности льняной салфеткой. Уделите внимание металлическим частям решеток, после мытья, также протрите их насухо.

  • Как мыть аэрогриль при помощи функции самоочистки

Это процесс, при котором аэрогриль очищает себя сам. Для него наберите в стеклянную кастрюлю гриля горячей воды, уровень ее не должен превышать четырех сантиметров. В эту воду добавьте немного любого средства, которое вы используете для мытья посуды. При использовании этой функции вы можете поставить внутрь стеклянной кастрюли решетки, шампура. Закройте крышку и включайте гриль в сеть, установив температуру 150°С, таймер – 10 минут.

По истечении этого времени воду слейте, кастрюлю, и все предметы, которые были внутри нее, при необходимости промойте губкой, затем ополосните теплой водой, протрите насухо. Также уделите внимание дну крышки – его нужно вытереть сухой салфеткой.

  • Как мыть аэрогриль в посудомоечной машине

В любую посудомоечную машину смело можно ставить для мытья стеклянную кастрюлю, поддоны, металлические решетки, шампура и т. п.

Никогда, ни в коем случае не ставьте в нее для мытья, крышку от аэрогриля. С этой частью нужно обращаться очень аккуратно, ее нельзя мочить, ронять, иначе она может сломаться, в результате чего весь аэрогриль станет неисправным.

Ее можно только протирать со всех сторон, причем не обильно смоченной салфеткой (губкой), а напротив, как следует отжатой, то есть слегка влажной. И затем, обязательно сухой льняной салфеткой. После этого аэрогриль можно не закрывать крышкой, оставьте его открытым на некоторое время, до полного высыхания.

Автор статьи: Макаренко Анна

LiveInternetLiveInternet

Как помыть крышку аэрогриля?
Что делать после того, как аэрогриль выключился, а еда приготовлена и подана на стол? Теперь необходимо очистить устройство. Если вы считаете, что это не является проблемой и с мытьем справится и ребенок, то вынуждены вас разочаровать. Легкий уход возможен только в том случае, когда ваш прибор наделен функцией самоочистки. Если ее нет, то добиваясь идеальной чистоты аэрогриля, придется потрудиться.
Необходимо помнить о том, что аэрогриль – это электрический прибор. И его обязательно надо отключить от сети. Затем надо дать аэрогрилю остыть. И только после этого можно приступать к мытью.
1.

Как помыть крышку аэрогриля?
2.

Сначала надо открутить винты, которые держат защитный кожух вентилятора, и отделить его. Затем следует снять крышку с электродвигателя. Ее и защитный кожух помещают в воду и добавляют моющее средство для посуды. После замачивания, губкой убирают грязь. Далее следует смыть моющее средство. После тщательной просушки крышку аэрогриля собирают в обратном порядке.
Категорически нельзя мыть верхнюю часть крышки аэрогриля водой. Ее можно только протирать слегка увлажненной тканевой салфеткой.
Как отмыть колбу?
Колбу аэрогриля можно очистить несколькими способами:
1. Первый метод действует по типу самоочистки. Для этого в колбу заливают воду примерно на 3 см от дна устройства. Добавляют моющее средство для посуды. Затем закрывают крышку и подключают к электропитанию. Далее нужно установить температуру нагрева 100 градусов и включают аэрогриль на 10 мин. Когда агрегат отключится, колбу споласкивают теплой водой. При самоочистке внутри колбы можно оставить решетку, шампуры или сетчатый противень для мытья.
2. Второй способ очень прост. Колбу замачивают в теплой воде. Губкой с моющим средством обрабатывают ее поверхность и споласкивают водой.
3. Также колбу, решетку и сетчатый противень можно помыть в посудомоечной машине.
Важно выполнять очистку аэрогриля после каждого приготовления пищи. Не допускайте сильного загрязнения, поскольку это повлияет на вкус блюд и эксплуатация прибора. Правильный и бережный уход за техникой продлит срок службы вашего помощника на многие годы
https://ecommercemarket. ru/blogs/post-104-kak-pomyt-aerogril/
*Нам один раз пришлось столкнуться с гарантийным ремонтом нашего аэрогриля, и я в мастерской задала вопрос о том как мыть крышку. Вообщем, отверткой открутить верхнюю круглую металлическую пластину и обработать любым средством для удаления стойких жиров (я пользуюсь Шуманитом)
*07-04-2006, 10:14
Мы откручивали уже неоднократно — и все в порядке. Я сейчас к этому процессу отношусь совершенно спокойно, боялась только первый раз.
*Отмывала Мистером Мускулом для кухни. Легко и непринужденно
*Пемолюкс и/или Мистер Мускул для кухни… Но главное — это все наносится на старую зубную щетку и…:010: тщательно дотошно отшкрябывается.
*18-05-2006, 00:53
Я это сделала. я ее отмыла. support: :support: :support:
и мой аэрогриль как новенький.
помог мне только финский спрей Ферри. Девочки, это чудо.
не растекается (как бы в гель образуется)… 20 мин стоит, а потом как в рекламе «тряпочкой протереть»… и никаких тебе щеток)))) УРА.
http://2006-2009.littleone. ru/archive/index. php/t-6236.html

Как правильно помыть аэрогриль

Специалисты нашей клининговой компании «О, Чисто!» осведомлены обо всех тонкостях ухода и чистки бытовой техники и всегда могут дать своим клиентам полезные советы. Сегодня мы расскажем о том, как правильно помыть аэрогриль.

Его можно отмыть несколькими способами, в числе которых быстрая чистка, обычная чистка, самоочистка, мытьё в посудомоечной машине.

Перед быстрой чисткой надо отключить аэрогриль от сети и дать ему остыть. Губку или тряпочку смочите в моющем средстве, и начисто протрите стеклянную кастрюлю. Удалите остатки моющего средства. Крышку аэрогриля никогда не опускайте в воду или другую жидкость.

Перед началом обычной чистки также следует отключить прибор от сети и дать ему остыть. Протрите крышку и отсек вентилятора губкой, смоченной в моющем средстве. Для мытья гриля нельзя использовать проволочные мочалки и абразивные вещества. Решётки аэрогриля можно промыть в воде со средством для мытья посуды. Для чистки металлических частей аэрогриля используйте губку и средство для мытья посуды. Насухо протрите их после мытья.

Для самоочистки налейте в аэрогриль горячую воду на уровне, не превышающем 3-х сантиметров. Добавьте немного средства для мытья посуды. Закройте аэрогриль крышкой и включите в сеть на 10 минут при температуре 100 градусов С. По окончании процесса ополосните аэрогриль тёплой водой.

Стеклянную кастрюлю и решётки можно помыть в посудомоечной машине. Но крышку аэрогриля в посудомоечной машине мыть нельзя.

Правильный и бережный уход за аэрогрилем будет способствовать его исправной службе на протяжении длительного времени.

Дополнительные записи:

ОборотниОписаниеЛикантропия (ориг. Lycanthropy) — это заболевание в игре The Elder Scrolls V: Skyrim, дающее персонажу…

Крестьянские дети Стихотворение Николая Некрасова Опять я в деревне. Хожу на охоту, Пишу мои вирши…

10 звездных пар с самой большой разницей в возрасте 3 Августа, 2015 17:00 Разница в…

Чудаки и незнакомцы – миссис Филипс Миссис Филипс — мать Тревора, внезапно появляющаяся с чемоданами…

Суть проблемыК сожалению, порой, Counter Strike Global Offensive начинает зависать и работает куда хуже, чем…

Видео / всего 99791 «О самом главном» – ежедневное шоу о здоровье. Ученые утверждают, что один…

Говяжий язык – продукт, который все чаще можно встретить как на праздничном, так и на…

Как безвозвратно уничтожить данные перед продажей или утилизацией устройстваПрежде чем избавляться от диска, смартфона, планшета…

Источник: http://harrysflowers. ru/kak-pochistit-aerogril/

Как почистить кальмар, видео

Видео / всего 99791

«О самом главном» – ежедневное шоу о здоровье.

Ученые утверждают, что один час в день, потраченный на заботу о здоровье, может прибавить 15-20 лет жизни. Телеклиника «О самом главном» приглашает провести этот час вместе и заняться своим здоровьем всерьез.

Каждый будний день лучшие практикующие врачи нашей страны

  • дают четкие рекомендации по профилактике болезней,
  • раскрывают нюансы новейших методов лечения,
  • развенчивают мифы о питании,
  • тестируют актуальные методы похудения,
  • изучают старые и создают новые косметологические рецепты,
  • отвечают на самые наболевшие вопросы о здоровье.

Когда болезнь настигает нас, мы идем к врачу, чтобы он поставил диагноз и назначил лечение. Но что делать, если врачи разводят руками? Если вы прошли всех возможных специалистов, а диагноза так и нет? И никто не знает, чем вы больны… В этих случаях на помощь придет наша программа.

У посетителей сайта Russia. tv есть возможность просматривать выпуски программы «О самом главном» за текущую неделю. Если по какой-то причине вы пропустили любимое шоу, вы можете посмотреть его в любое время дня и ночи на нашем сайте. Будьте здоровы!

Ведущие: Михаил Полицеймако, Сергей Агапкин, Александр Мясников, Татьяна Шаповаленко

Ольга Будина вела передачу с 2012 по 2014 год.

Андрей Леонов вел передачу в 2014 году.

Также в программе принимали участие: Сергей Бубновский, Наталья Колесникова, Михаил Глотов, Александр Алексеев.

Клиника доктора Мясникова

Как чистить кальмары перед приготовлением

Кальмары, как и все съедобные жители океана, содержат мало калорий и много белка. К сожалению, они нечастые гости на нашем столе по одной простой причине: хозяйки не знают, как почистить кальмара в домашних условиях. А жаль, ведь их мясо еще и диетическое, потому что жира в нем практически нет. Благодаря нашим советам вы не только научитесь чистить этих океанских обитателей, но и побалуете родных необычными закусками.

Как быстро, легко и правильно почистить кальмары от пленки по пошаговой инструкции

Инвентарь: большая миска или кастрюля, нож, чайник.

Ингредиенты

Кальмары 2 шт.

Как выбрать кальмары

  • При покупке не гонитесь за размером: чем меньше моллюск, тем он нежнее и вкуснее. Маленькими считаются тушки длиной до 20 см. Слишком большие имеют резкий аммиачный запах, полностью избавиться от которого невозможно.
  • Очищенные моллюски стоят в несколько раз дороже. Зачастую, их все равно приходится дочищать от пленочек и внутренних хрящиков. Значит, покупать выгодней неочищенных моллюсков.
  • Не стоит покупать продукт с большим количеством наледи в пакете. Лед, как и темные пятна на тушках свидетельствуют о повторной заморозке и разморозке.
  • Цвет свежего кальмарового мяса – кремовый, а поверхность без трещин или разрывов.
  • Время вылова – июль и август. Срок годности в заводской упаковке – не более 2 лет.

Пошаговая инструкция

  1. Поместить кальмаров в большую кастрюлю или миску и залить кипятком, так, чтобы моллюски были покрыты полностью. Немного продавить тушки вилкой, чтобы горячая вода проникла во все пазухи.
    Главное, не передержать, иначе нежное мясо просто сварится в кипятке – 1-2 минуты вполне достаточно.
  2. Слить горячую воду и залить моллюсков холодной водой. После этого тушки можно очищать.
  3. С поверхности следует удалять цветную и прозрачную пленку. Сделать это можно руками, так как после перепада температур пленка заметно отстает от тушки. Приставшие пленочки дочищаются обратной (неострой) стороной лезвия ножа. Делать это нужно тщательно, ведь именно цветные пленки становятся жесткими в процессе приготовления.
  4. Для удаления внутренностей захватить тушку за голову, чтобы придержать тело моллюска. Другой рукой вытянуть внутренности и обязательно вынуть хитиновую пластину. По виду пластина напоминает кусок прозрачного пластика, но сама по себе острая, а ее остатки испортят любое блюдо.
  5. Еще раз промыть тушки в воде. Перед приготовлением их нужно просушить.

Видео о том, как правильно чистить кальмаров от пленки

На видео можно увидеть, как быстро почистить кальмаров от пленки и внутренностей. Повар рассказывает, на что обратить внимание при чистке разных видов моллюсков.

Секреты от шефа

  • Первое правило очистки моллюска – создать для него температурный перепад. Например, чтобы чистить тушку замороженного кальмара, нужно обдать его кипятком, тогда как свежеотваренного нужно залить ледяной водой.

Теперь вы знаете, как почистить замороженных кальмаров. Самое время научиться их готовить.

  • Готовить можно только полностью размороженные тушки. Для разморозки кальмаров рекомендуют залить подсоленной холодной водой.
  • Первое правило приготовления моллюска – не поддавать его шоковым температурам. Если отвариваете – вода не должна кипеть. Тушите – содержимое сковороды не должно бурлить. Если готовить тушку более 2 минут, она превратится в резиновый ластик. Как только мясо побелеет, его тут же нужно вынуть из кипятка.
  • На случай, если мясо все же передержали в кипятке, у поваров есть секрет: продолжать варить еще 40-50 минут. Совсем мягким он не станет, но прожевать его все же получится.
  • Отваривают моллюсков для салатов, но можно их тушить в соусах или в вине, обжаривать в сковороде или на гриле и запекать.
  • Тушки и щупальца идеально подходят для фарширования. Начиняют их чем угодно: сыром, рисом, грибами, орехами, томатами.

Полезные советы

  • В кальмарах содержится фосфор и фтор для зубов. А белка столько, что можно готовить их вместо мяса в пост. Паста с кальмарами – замечательное блюдо для любителей морских лакомств.
  • Блюда из морепродуктов необычайно вкусные, но затратные. Поэтому чаще их готовят к праздникам. Креветки в кляре разнообразят праздничное меню и удивят гостей и домочадцев.
  • Кроме дорогих морепродуктов есть вполне доступные дары моря. Между тем филе минтая в духовке можно приготовить так вкусно, что вы будете покупать его снова и снова.
  • Селедка – еще одна привычная всем рыбка. Солить ее умеют многие, так что пришло время приготовить селедочное масло.
  • Салат из крабовых палочек уже составил конкуренцию всеми любимому оливье. Чтобы не готовить два салата одновременно, можно приготовить крабовые палочки в кляре.

Диетическое мясо моллюсков часто используется в кулинарии для приготовления изысканных закусок, салатов, первых и вторых блюд. В этом белковом продукте содержится большое количество различных ценных веществ и микроэлементов, необходимых для функционирования человеческого организма. Поэтому хозяйки часто интересуются, как чистить кальмары, размораживать и варить в домашних условиях, чтобы они не потеряли вкусовые и полезные свойства.

Секреты и советы по выбору и приготовлению кальмаров

При выборе замороженной морской продукции следует обращать внимание на следующие факторы:

  1. Условия заморозки и хранения. Тушки в производственной упаковке не должны быть слипшимися и примерзшими друг к другу. Если на поверхности кожицы присутствуют лед и темные пятна, это указывает на повторную заморозку продукта. Отдавать предпочтение нужно хорошо промороженным кальмарам, помещенным в пакет без наледи. В магазине замороженные моллюски обязательно хранятся в специальной камере с низкой температурой.
  2. Цвет и размер тушки. Хорошими вкусовыми качествами обладают молодые мелкие особи, поэтому выбирать следует тушки маленьких размеров без видимых трещин на поверхности. Шкурка и щупальца кальмара должны иметь ровный белый или кремовый цвет. Розовый, желтый и сиреневый указывают на повторную заморозку продукта, соответственно, мясо будет жестким и безвкусным.
  3. Запах. Свежий продукт отличается приятным морским ароматом. Если тушки имеют резкий аммиачный или тухлый запах, значит, их неправильно обрабатывали и хранили. Таких особей нельзя употреблять в пищу.
  4. Время вылова и срок годности. Замороженные моллюски хранятся не более 2 лет, выбирать лучше кальмары, выловленные в июле или августе.

Свежевыловленные моллюски поддаются быстрой очистке и после варки имеют нежный вкус, поэтому жителям морских побережий рекомендуется приобретать незамороженный продукт. В продаже присутствуют производственно очищенные тушки, однако их стоимость высока по сравнению с необработанными.

Обработка кальмаров должна проводиться без применения длительного термического воздействия при шоковых температурах. Моллюсков можно отваривать, жарить, тушить или готовить на гриле. Кроме того, существует множество рецептов по фаршировке данного продукта различными ингредиентами: грибами, твердым сыром, овощами, рисовой крупой и т. д.

Как почистить кальмары от пленки. Основные способы

Почистить кальмары от пленки и прозрачной кожицы можно несколькими способами.

Холодный метод

Холодный метод очистки подразумевает резкое сдергивание или плавное оттягивание пленки с размороженных тушек моллюсков. Для этого кожицу следует поддеть ногтем и аккуратно ее удалить. После этой процедуры внутренности, твердые частицы и хорду необходимо убрать. При этом морепродукт можно вывернуть наизнанку.

Горячий метод

Перед очисткой горячим методом у кальмаров следует удалить хитиновый позвоночник, внутренние элементы, голову, твердый клюв, при необходимости щупальца. Если морская продукция подвергалась заморозке несколько раз, ее нужно положить в дуршлаг, опустить в кипящую жидкость на 5-10 секунд, затем переместить в холодную воду. Пленка сморщится, и ее можно будет легко удалить пальцами.

Чистка сваренных кальмаров

Предварительно сваренные и остуженные неочищенные моллюски быстро обрабатываются под струей воды с помощью мягкой кухонной щетки. При трении прозрачная пленка скатывается и слезает. Однако при таком способе очистки продукт может утратить приятный вкус и сочность.

Чистим целые замороженные тушки

Чтобы почистить целые замороженные тушки, их необходимо предварительно разморозить. Затем отделить щупальца и голову от туловища, удалить внутренности и хитиновый стержень, стянуть кожицу под струей воды.

Правильная разморозка

Разморозить правильно кальмары можно следующими щадящими методами:

  1. Из морозильной камеры переложить тушки в холодильное отделение, дождаться полного оттаивания. При этом нежелательно помещать пакет с замороженным продуктом в емкость с водой.
  2. Оставить моллюсков на открытой поверхности при комнатной температуре. Так они сохранят полезные питательные качества и нежный вкус.

Не допускается производить разморозку мяса кальмаров в микроволновой печи, на пару, в горячей воде или с помощью отопительных приборов.

Как правильно варить кальмаров?

Чтобы мясо сохранило мягкость и структуру, приятный вкус и аромат, его необходимо правильно отварить. Основные способы варки кальмаров:

  1. Воду довести до кипения, добавить соль, лавровый лист, душистый перец и другие специи по вкусу, опустить в жидкость очищенные тушки моллюсков на 10 секунд, вытащить и оставить остужаться при комнатной температуре.
  2. В кипящую подсоленную воду поместить кальмаровое мясо, сразу снять емкость с плиты, оставить на 10-12 минут, затем вынуть продукт.
  3. Замороженные тушки можно отваривать без разморозки. Для этого их необходимо опустить в кипящую воду и варить не более 1-2 минут. После выключения огня оставить в емкости с жидкостью на 3-4 минуты.

Длительная термическая обработка противопоказана морским моллюскам, они теряют питательные свойства и приобретают жесткость. Также варить их можно в микроволновой печи и пароварке, четко следуя инструкции и соблюдая рекомендованное время приготовления.

Кальмары являются десятирукими моллюсками из головоногих отрядов. Так как они имеют в себе большое количество белка, они считаются полезными. Также включены в список диетических продуктов, благодаря отсутствию жировой ткани. Поэтому многие хозяйки часто ставят их на праздничный стол. Для того, чтобы они были вкусными рекомендуется знать как правильно снять с них пленку. В статье будет рассказано, как почистить кальмары от пленки, чтобы это было быстро, а также будут даны пошаговые рецепты.

Как быстро и просто почистить морепродукты перед приготовлением

Будет идеально если моллюск не испытал на себе всю прелесть замораживания, а тем более вторичной заморозки. К сожалению, не стоит рассчитывать на приобретение свежих морепродуктов, которые еще вот недавно плавали в океане или море. Поэтому желательно знать, как правильно снимать пленку с охлажденных или замороженных продуктов.

Удаление внутренностей у морепродуктов

Можно обрадовать всех хозяек, которые смогли найти свежую тушку морского моллюска, с щупальцами и головкой. Он будет иметь насыщенный аромат и невероятно нежные вкусовые качества. Но сам процесс разделки потребует немало усилий.

Употреблять можно только мантию с крылышками и щупальцами. Рекомендуется последние аккуратно отрезать от головы около глаз и туловища. Головку необходимо выкинуть.

Важно! Мясо кальмаров совершенно не содержит холестерина, зато имеет в себе большое количество белка. Его употребление выводит из организма множество вредных веществ. Особенно оно полезно людям с нарушением эндокринной системы. Еще вкусняшки:Самый вкусный и простой салат с кальмаров и яйцомПредлагаю вам приготовить очень вкусный и самый простой, салат из кальмаров с яйцом. Рецепт с пошаговыми фото поможет…

На вот на этом этапе отличия в разделывании моллюсков свежих и замороженных исчезает. Внутренности потребуется убрать по аналогичному рецепту. А теперь расскажем, как почистить кальмары от пленки быстро, смотрите пошаговый рецепт.

  • Если кальмар был предварительно заморожен, то следует для начала его разморозить.
  • После этого руку потребуется всунуть внутрь и нащупать его внутренности и хорду. Для большего комфорта можно его вывернуть наоборот.
  • Далее следует взять их одной рукой, а другой, держа моллюска, потянуть все на себя.
  • Вынуть все содержимое моллюска и можно спокойно переходить к следующему этапу снятию пленки.

Быстрый и легкий способ убрать пленку с замороженного морепродукта

Со свежезамороженных кальмаров можно убрать пленку быстро даже не подвергая их к разморозке.

Для этого потребуется облить их кипящей водой. Также можно их опустить в емкость с кипящей жидкостью. От резкого перепада температурного режима пленка скукожится и под промыванием проточной водой можно будет легко ее удалить.

Важно! Мясо кальмара нужно размораживать только естественным способом. В противном случае нарушается не только структура мяса, но и вкусовые качества. Еще вкусняшки:Быстрая засолка скумбрии в луковой шелухе, всего за 3 минутыВкусная скумбрия, которая готовится всего 3 минуты, — это что-то из разряда фантастики. Именно так могут подумать многие…

Многие хозяйки считают, что это последний этап по очистке и спокойно начинают удалять внутренности морепродукта и готовят прекрасные и вкусные блюда. К сожалению, результаты их кулинарных способностей оставляют только желать лучшего. Кальмары становятся значительно меньших размеров, форма их также изменяется и они напоминают старые истрепанные резиновые калоши.

Помимо цветной, у кальмара имеется также и прозрачная пленка. Ее требуется убрать как с наружной поверхности, так и с внутренней. Его следует просто аккуратно поддеть острым предметом, и постепенно снять в один или несколько подходов.

На этом этап очистки заканчивается и можно начинать готовить необычное и достаточно изысканное блюдо.

Снятие со свежезамороженного морепродукта

Основой данного варианта также лежит способ перепада температуры. Отличие заключается только в том, что он может подойти лишь для размороженного моллюска. Для того, чтобы провести данную задумку по снятию ненавистной пленки, которая может испортить не только вкусовые, но и эстетические качества еды.

Для того чтобы не испортить этот изысканный вкус и приятный аромат потребуется холодная емкость с кипящей водой. Морепродукт следует для начала хорошо разморозить. После этого опустить в кипящую воду и сразу поместить в лед. Также в место льда, можно кальмара подставить под ледяную воду, льющуюся из-под крана. В вопросе, как почистить кальмара от пленки, что бы это было быстро, помогут пошаговые рецепты.

Еще вкусняшки:Быстрый способ очистить селедку от костейМногие любят полакомиться вкуснейшей малосольной или соленой селедочкой. Ведь это так вкусно, особенно с картофелем… Интересно! Поверхностный слой кальмара моментально сморщится. Хозяйке рекомендуется только удалить все остатки. Также не рекомендуется забывать о прозрачной пленке. Ее также поддевают острым ножом и стягивают одним или в несколько подходов.

Снятие пленки с исключительно свежих морепродуктов

Конечно, можно не сопротивляться и очистить моллюска по вышеперечисленным способам. Но если хозяйка хочет получить более насыщенные вкусовые качества, то желательно пленку удалять механическим путем.

Еще вкусняшки:Запеченная скумбрия с овощами, вкусно и полезноСкумбрия, запечённая в духовке с овощами, это не только очень вкусное, полезное и правильное блюдо, но также…

В этом случае кипящая вода и лед не требуется. Главное обзавестись огромным терпением. Следует острым предметом поддеть две пленки одновременно и аккуратно стянуть. Будет прекрасно, если это сделать за один подход. Для щупалец данный способ не всегда подходит. Желательно их обдать кипятком и опустить в лед. Это займет намного меньше времени и терпения.

После снятия пленки морепродукт рекомендуется хорошо промыть под проточной водой и обмакнуть бумажными полотенцами.

Дополнительные записи:

Как засовывают корабль в бутылку: простые способы изготовленияПиратский или романтический корабль в бутылке, окруженный рыбками,…

Какие требования предъявляет Ютуб к видеороликамТочный анализ эффективности и нужный результат Получи нашу книгу «Контент-маркетинг…

Активный пользователь Интернета из Австралии 3 года снимал на камеру своего компьютера видео, на котором…

ru. natapa. orgКлючевая разница: Осьминог и кальмар, оба являются водными животными, принадлежащими к группе головоногих. Головоногий означает…

Gunner67 › Блог › Установка ПТФ в Hyundai Accent Начну с того что мне на…

Как мыть аэрогриль Каждого счастливого владельца аэрогриля рано или поздно настигает проблема очистки аэрогриля от…

10 звездных пар с самой большой разницей в возрасте 3 Августа, 2015 17:00 Разница в…

Крестьянские дети Стихотворение Николая Некрасова Опять я в деревне. Хожу на охоту, Пишу мои вирши…

Источник: http://harrysflowers. ru/kak-pochistit-kalmar-video/

Как выбрать аэрогриль

Если вы намерены приобрести аэрогриль для приготовления шашлыка, ну или для того чтоб делать домашние заготовки, тогда вам вполне достаточно будет простой модели. Так как вам будут не к чему дополнительные встроенные функции, только больше денег потратите. Например, если у вас имеется пароварка то готовить еду на пару лучше в ней, в печи пирожки получатся вкуснее, ну а если есть микроволновка то в ней легче разогреть еду чем в аэрогриле.

Следующий шаг — оценка свободного места на вашей кухне. Нужно выбрать аэрогриль такой модели, которая компактно станет, на заранее продуманное место на полке и не будет мешать.

Далее оцените количество людей, для которых вы собираетесь готовить, чтоб выбрать аэрогриль с оптимальным объемом чаши. Объем будет указываться двумя цифрами, так как есть возможность его немного увеличить за счет дополнительного кольца идущего в комплекте.

Не забудьте обратить внимание на то, сколько режимов работы у вентилятора аэрогриля, а также присутствует ли функция для автоматического разогрева. Режимов работы вентилятора может быть от 1до 3. Ну, естественно лучше, если их будет больше.

И самое главное это цена. Аэрогрили имеющие механическое управление стоят дешевле, чем те, которые управляются с помощью электронных «мозгов». Так же дешевле будут те модели, у которых одна скорость вращения вентилятора и съемная крышка. После приобретения аэрогриля, не отходите от места покупки, не проверив комплектацию, в которую должны входить: шампура для шашлыков, насадка для курицы, шпицы для удобного выема продуктов и решетка.

Не забудьте обратить внимание на то, сколько весит аэрогриль. Не смотря на то, что практически все аэрогрили имеют функцию для самоочистки, большинство хозяек предпочитают мыть такую технику вручную, что очень нелегко. Поэтому для сохранности крепкого здоровья, лучше выбирать аэрогриль меньшим весом.

Источник: http://www. kakprosto. ru/kak-1861-kak-vybrat-aerogril

Какой аэрогриль лучше выбрать для дома

Современные технологии преподносят все новые и новые подарки. Сравнительно недавно на рынке бытовой техники появился новый прибор – аэрогриль. Далеко не все знают, какую неоценимую помощь он может оказать хозяйке дома и уж тем более слабо разбираются в вопросе, как его выбрать для дома. Прежде чем решить, какой именно вариант модели приобрести, необходимо знать, на что стоит обращать свое внимание при покупке. Именно этот момент обсуждается в нашей статье.

Виды устройств

Это новое изобретение помогает семьям не тратить слишком много времени на приготовление пищи. Дело в том, что такой прибор способен заменить и духовку, и пароварку, и микроволновку. Имея дома такой агрегат, вы сможете оценить все его преимущества.

Однако не все модели одинаковы. Некоторые способны только на простое приготовление пищи, другие же обладают широким спектром функций. На какие функции этого бытового прибора можно рассчитывать, если вы приобретаете самую простую бюджетную модель? Вот основной перечень:

  • приготовление супа;
  • тушение мяса;
  • запекание пирога;
  • приготовление хлеба.

Однако если вы решите приобрести дорогую качественную модель, то сможете:

  • разморозить продукты;
  • приготовить курочку-гриль;
  • поджарить мясо или овощи;
  • высушить фрукты;
  • провести стерилизацию посуды;
  • закоптить свинину.

Пользуясь этим достижением техники, вы сможете значительно сберечь свои силы.
По какому принципу работает этот прибор? Нагревательный элемент, находящийся внутри него, разогревается, повышается и температура воздуха. При помощи специальных вентиляторов этот воздух постоянно циркулирует, тем самым готовя пищу. В зависимости от модели, вы, вероятно, сможете самостоятельно регулировать внутреннюю температуру воздуха и скорость потока.

Что же важно учитывать при выборе аэрогриля? Если вы отправляетесь за покупкой, обращайте внимание на следующее:

  • объем чаши прибора;
  • тип управления;
  • какой нагревательный элемент установлен;
  • мощность;
  • качество решеток;
  • есть ли дополнительные противни;
  • предусмотрена ли насадка для курицы гриль;
  • какого качества щипцы и есть ли они в наличии.

Не забудьте обратить внимание на бренд, а также на гарантийные обязательства, которые может предоставить производитель.

Объем чаши

Когда вы придете в магазин, обязательно обратите внимание, что этот показатель состоит из двух цифр. Что они означают?

Первая цифра, указывающая на объем чаши, сообщает будущему владельцу размер колбы прибора. Следующий показатель говорит об общем объеме аэрогриля.

Как выбрать сковороду-гриль, узнайте тут.

На какой модели все-таки стоит остановиться вам? Здесь все зависит от личных предпочтений, а также от потребностей вашей семьи. Если вас только двое, тогда вполне подойдет агрегат на 8–12 литров. Если же вы живете несколькими поколениями вместе, да еще и не с одним ребенком, тогда маленького прибора вам будет мало. Также если вы часто принимаете гостей, то процесс приготовления большого количества пищи можно упростить, если приобрести большой аэрогриль.

Но какой лучше выбрать, исходя из типа управления прибором?

Виды управления

От того, какой тип управления прибора вы выберете, будет завесить ваше удобство работы с ним. Когда вы желаете приобрести простую модель с небольшим количеством функций, то вполне подойдет механический способ управления. При таком типе возможна регулировка только температуры потока воздуха, а также длительности работы.

Какие же преимущества дает электронное управление? Здесь можно развернуться. К вашим услугам будут разные скорости потока горячего воздуха, функция отложенного старта, таймер работы и некоторые другие особенности. Благодаря такому набору функций, вы сможете приготовить практически любое блюдо.

Аэрогриль с электронным типом управления всегда стоит дороже. Панель управления будет состоять из нескольких кнопок. Нередко такие модели имеют сенсорное управление.

Что выбрать – тэн или галоген?

О том, какой тип нагревательного элемента лучше, ведутся долгие споры. Конечно, решать будет покупатель, исходя из того, что для него важнее. Мы лишь приведем преимущества и недостатки каждого отдельного типа нагревателя.

Итак, разбираемся, что лучше выбрать: тэн или галоген?

  • быстро разогревается;
  • стоит дешевле;
  • лампа накаливания способна выдерживать очень высокие температуры.

Недостатки галогеновой лампы:

  • изначально не предназначалась для использования при приготовлении пищи;
  • работает на основе инфракрасного света;
  • маленький срок службы;
  • большое количество потребляемой энергии.

О том, как почистить подошву утюга, читайте тут.

Теперь рассмотрим преимущества тэнов.

  1. Абсолютная безопасность нагревательного элемента.
  2. В приборах с тэнами продукты реже пересушиваются.
  3. Тэны долгосрочны, их может хватать на 10–12 лет использования.

Каковы недостатки тэнов?

  1. Длительное время разогрева прибора.
  2. Высокое потребление электроэнергии.

Какой тип нагревателя использовать – решать придется вам. Все же необходимо взвесить все детали и решить, какой вариант наиболее приемлем.

Выбор мощности

Как и при работе с любым прибором, мощность аэрогриля играет не последнюю роль. В отличие от многих других приборов, не стоит думать, что чем выше этот показатель, тем лучше. Иногда устройства с невысокой мощностью готовят более вкусные блюда, никогда не пересушивая их.

Значит, мощность определяется исходя из размера прибора, его объема, а также от того, каковы потребности вашей семьи.

Теперь нужно узнать, какие бывают особенности при комплектации приборов и на что желательно обратить особое внимание.

Дополнительные опции

Некоторые детали могут казаться при покупке этого устройства маловажными. И все же, если обратить на них должное внимание, вы получите прибор, который будет полностью удовлетворить ваши потребности. Возьмите, к примеру, крышку.

Этот элемент может быть нескольких видов. Крышка может сниматься, а может откидываться. Чтобы определиться, какой именно вариант подходит вам, необходимо учесть следующее:

  • съемные крышки стоят дешевле, но их применение не всегда комфортно;
  • откидные стоят дороже, однако для того, чтобы ими беспрепятственно пользоваться, необходимо больше свободного места на кухне.

Практически любой уважающий себя производитель аэрогрилей позаботится о том, чтобы в комплект прибора входили все необходимые приспособления. Поэтому для того, чтобы полноценно использовать новый прибор, проверьте комплектацию. Желательно, чтобы в комплект входили:

  • решетки разных форм и размеров;
  • противни;
  • насадки для приготовления курочки гриль;
  • металлические щипцы.

Какой прибор выбрать – это ваше дело, но грамотные рекомендации никогда не бывают лишними.

Обзор марок

Следует рассмотреть несколько моделей, чтобы определить, какая лучше.

Фирма Особенности Стоимость
«Хоттер» Высокое качество, мощность и уровни регулировки, качественные защищенные тэны. Может достигать 500 долларов.
«Вэс» Электронная регулировка режимов, галогеновые нагреватели, которые служат недолго. Колеблется в пределах 200 долларов.
«Поларис» Качество немного ниже, галогеновые нагреватели, невысокая цена. До 150 долларов.
«Мистери» Очень схож по уровню с предыдущим классом. Хотя служат сравнительно недолго, но невысокая цена все оправдывает. От 100-150 долларов.

Если вы выбираете модель для использования лишь изредка, тогда подойдут и недорогие варианты. Если вам нужна «рабочая лошадка», придется отдать несколько большую сумму.

Стоит посмотреть видео, которое содержит другие практические рекомендации по выбору такой техники.

1 комментарий к статье

Я бы не назвала аэрогриль новинкой в мире домашней техники….уже и не помню сколько лет моему грилю, покупали его еще, когда они не были так популярны. Пользуюсь им вместо духовки, удобно для небольшой семьи и маленькой кухни — и блюда получаются вкусными, и места много не занимает. Удобная, надо сказать, штука для современных хозяек. Необязятально гнаться за брендом, недорогие аэрогрили тоже неплохо послужат на кухне, главное, определитесь с размером чаши и нагревателями, вот как раз на нагреве не советую экономить.

Источник: http://postirke. ru/bytovaya-texnika/sovety-po-vyboru/kakoj-aerogril-luchshe-vybrat-dlya-doma. html

Как готовить в аэрогриле

Аэрогриль – прибор удивительный. Он не только позволяет готовить всевозможные необычные кушанья, но и в полном объеме обеспечивает сохранение полезных веществ, минералов и витаминов во всех обрабатываемых продуктах. Душистая, румяная корочка, образующаяся при запекании, придает пище внешнюю привлекательность и яркий, насыщенный вкус, который надолго запоминается. Приготовленные в аэрогриле мясо и птица получаются очень сочными, овощи не теряют своего естественного цвета, а выпечка отличается удивительной сдобностью и поистине волшебным ароматом.

Как готовить в аэрогриле правильно: 10 хитростей

1. Каждый аэрогриль имеет собственный «характер» и специфические качества, к которым придется приноравливаться. На первых порах стоит внимательно присматривать за готовящимся блюдом и корректировать показания таймера, прописанные в рецепте, под особенности поведения конкретно вашего прибора.
2. Готовить лучше всего на нижней или средней решетке. Там продукт получит оптимальную обработку и не превратится в сухарь, как это может случиться на верхнем решетчатом ярусе. Свинина в аэрогриле получится наиболее сочной и мягкой, если запекать ее на самом нижнем уровне.
3. Продукты в аэрогриле обрабатываются при помощи потоков горячего воздуха и риск пересушить блюдо всегда очень велик. Именно поэтому опытные повара рекомендуют обязательно добавлять немного воды в стеклянную колбу или в саму форму для запекания. Так вы сохраните естественную сочность всех ингредиентов и гарантированно получите приятное на вкус блюдо.
4. Вода, добавляющаяся при готовке, должна быть обязательно горячей. Это и процесс обработки ускорит, и электрику позволит сэкономить.
5. Как можно реже кладите продукт непосредственно на решетку. Ее очень сложно потом отмывать от прилипших к перекладинам кусочков пищи. Лучше воспользоваться сковородой без ручки или специальной формой для запекания. Приготовленная в емкости с антипригарным покрытием грудка в аэрогриле будет только вкуснее и мучиться с чисткой решетки впоследствии не придется. Также подойдут классические горшочки из термостойкой керамики или формы из закаленного пищевого стекла.
6. Отдельные блюда, к примеру, котлеты, предварительно можно слегка подрумянить с двух сторон на сковородке и только потом довести до полной готовности в аэрогриле. После такой обработки блюдо получится более вкусным.
7. Вообще без подсолнечного масла в аэрогриле разрешено готовить те же кушанья, что и в духовке. Во все остальные масла можно добавлять значительно меньше, чем во время приготовления на газовой или электрической плите. Однако, исключить масло полностью не удастся. Дело в том, что оно образует тонкую пленку, не дающую продуктам пересохнуть и придает еде более яркий, богатый вкус.

Совет: Тем, для кого отсутствие масла принципиально (диета, состояние здоровья и пр), рекомендуется запекать продукты в фольге или пищевом рукаве (при температуре не более 205 градусов). Если ингредиент нуждается в мощной термообработке, стоит купить жаршланг для аэрогриля, который легко выдерживает высокие температуры.

8. Для достижения максимального эффекта блюда в аэрогриле лучше готовить на небольшой скорости вентилятора. Максимально сильный обдув быстро высушивает продукты и приводит к тому, что верхняя корочка некрасиво подгорает. Если вам кажется, что процесс обработки идет недостаточно быстро, попробуйте увеличить температуру на один шаг, а скорость вентилятора оставьте прежней. В аэрогрилях с одним типом скорости (высокая) имеет смысл готовить только на нижней решетке или пользоваться расширительным кольцом, увеличивая внутренний объем чаши.
9. Старайтесь не набивать аэрогриль до отказа. Это ухудшает конвекцию воздуха и значительно увеличивает время приготовления еды. Оптимальным считается заполнение на 50-60% и желательно этот показатель не превышать.
10. Устройство позволяет коптить рыбу и мясо как горячим, так и холодным способом. Скумбрия в аэрогриле получается очень вкусной, не теряет своей плотности и не распадается на кусочки. Для корректного копчения дно агрегата засыпается ольховой стружкой (обычно продается в супермаркетах в фирменной расфасовке), а продукт смазывается специальным коптильным составом.

Птица в аэрогриле

Средних размеров (1,5 кг) утка или курица в аэрогриле целиком запекаются примерно за 1-1,5 часа при рабочей температуре в 250 градусов. Готовить рекомендуется на нижней решетке и каждые 30 минут переворачивать птицу на другую сторону. Таким образом, мясо тщательно пропечется, а корочка получится румяной и нежной.

Приготовление в аэрогриле. Птица в аэрогриле.

Более крупные тушки обрабатываются из расчета 60 минут на килограмм веса продукта при средней скорости вентилятора. Для проверки готовности осторожно проткните птицу ножом в области сустава. Если выделился прозрачный сок, то блюдо готово и, слегка остудив, его можно подавать на стол.

Как готовить овощи

Обычная картошка в аэрогриле печется при температуре 210-220°C в течение 30-35 минут. Предварительно клубни нужно ополоснуть водой, почистить и неглубоко надрезать. Потом тщательно обмазать смесью из соли, оливкового масла, паприки и черного молотого перца и поместить на нижний решетчатый ярус для обработки.

Блюда в аэрогриле. Запечоный картофель

Фаршированные кабачки в аэрогриле готовятся буквально за четверть часа. Для начала овощи нужно помыть, очистить от шкурки и аккуратно вынуть мякоть чайной ложкой. Получившиеся лодочки можно наполнить любой начинкой, которая вам по вкусу (мясной фарш, овощная смесь, сырно-чесночная масса и пр.) и поместить на нижнюю решетку аэрогриля на 15-20 минут. Температурный тумблер необходимо выставить на отметку 180 °С и выбрать среднюю скорость вентиляционного обдува.

Фаршированные кабачки в аэрогриле.

Приготовление сладких блюд

Творожная запеканка в аэрогриле получается особенно нежной и воздушной. Ее готовят в течение 40 минут при температуре 185-205 °С в специальной форме под закрытой крышкой на самой нижней решетке. Перед подачей на стол десерт рекомендуется охладить.

Творожная запеканка в аэрогриле

Сделать бисквитный пирог в аэрогриле не составляет никакого труда. Подготовленное тесто нужно вылить в разъемную форму и поместить в агрегат, предварительно разогретый до 180 °С. Печется бисквит на средней решетке в течение получаса. Температура на протяжении готовки не меняется. Готовое лакомство можно смазать сметанным кремом, украсить фруктами или взбитыми сливками.

Источник: http://povar. co/kak-gotovit-v-aerogrile/